Name: Recettes de légumes oubliés
Total time: 30 min
Cuisine: légumes oubliés

Dernières recettes de légumes oubliés et de vin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de légumes oubliés et de vin qui changent !

Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc

emma.cuisine

Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et grands!.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Êtes-vous un expert en vin ?

Décanter

Déglacer

Dictionnaire amoureux du vin

Dumas (Alexandre)

Balzac (Honoré de)

Bierce (Ambrose)

Curnonsky (Maurice Edmond Saillant)

Giono (Jean)

La Bruyère (Jean de)

Marot (Clément)

Ovide

Rabelais (François)

Scarron (Paul)

Schwob (Marcel)

Sue (Eugène)

Verhaeren (Emile)

Verne (Jules)

La cuisine au vin

Les différents types d'alcools utilisés en cuisine

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

L'anti-guide du vin - Ce que les autres livres ne vous disent pas

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Un réveillon 100% bulles

Noms et tailles des bouteilles de vins

5 accords pour découvrir les vins de Bordeaux

D'autres recettes avec aussi...

ail amandes apéritif automne blanc boudin carottes champignons châtaignes chorizo ciboulette crème croûtons entrée fleurs fruits de mer hiver lardons légumes miel navet noisettes oignons orange palets panais parmesan persillade pommes porc potage printemps purée radis ragoût ramadan rutabaga salade sauce sauté sésame soupe thym tomates topinambour tourte velouté verrines viande vin

Découvrez aussi toutes les recettes de légumes oubliés et toutes les recettes de vin

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boisson chaude à la cachaça et au pain de vesou

Chaud Patate

Pour trinquer chaudement, confortablement et en douceur, je vous présente le quentão dont la traduction serait quelque chose comme “chaud de chez chaud” ou “trop chaud” ou encore “super-chaud”. Une boisson d’hiver brésilienne qui pourra surprendre vos palais et offrir une alternative au traditionnel vin chaud européen.